Il Consorzio della Val di Non si conferma leader del settore anche in termini di sostenibilità ricevendo un riconoscimento che premia le realtà impegnate nella salvaguardia delle risorse ambientali.
“Energia per cooperare”: premiato il video di “Mountain University Village Lagorai”
Italian Cheese Awards 2022: il Puzzone di Moena Dop conquista il primo premio
Il rinomato formaggio da latte vaccino crudo a crosta lavata premiato nella categoria pasta molle nel corso della 7° edizione della competizione dedicata ai migliori formaggi nazionali prodotti con 100% latte italiano. Il premio è stato vinto da una forma stagionata 300 giorni prodotta dal Caseificio Sociale di Predazzo e Moena, maggior produttore di questo formaggio, nonché sede del Consorzio di Tutela della Dop.
Alcuni giorni fa è stato consegnato il riconoscimento della cooperativa di consumo. Per il 2022 è assegnato all’Associazione “Un cuore per le donne”.
Il Mirtillo Residuo Zero di Sant’Orsola eletto Prodotto dell’Anno 2022
L'importante premio nazionale è stato assegnato al Mirtillo Residuo Zero certificato CSQA della cooperativa agricola Sant’Orsola, leader italiana nel settore dei piccoli frutti. E menzione speciale per la sua sostenibilità.
